François Busi nous accompagne dans notre aventure et Orgâmic bénéficie de toute son expertise et de son exigence de qualité depuis le début de son aventure. Cette quête de l’excellence que défend tant François se traduit entre autres par la volonté de produire, autant que faire se peut, un vin sans souffres ajoutés. Lire la suite
Avec sa chronique Accords mets et vins, Very Wine Trip sélectionnera régulièrement deux vins pour accompagner une recette originale concoctée par une blogueuse culinaire partenaire. Et pour ouvrir cette première édition, deux vins rosés ont été choisis pour se marier avec la recette du jour, un cake courgettes/ricotta proposé par la blogueuse Jenna (Bistro de Jenna) : le vin rosé du domaine Pélissols et Préliminaires, la cuvée de votre domaine favori ! Lire la suite
Visiblement c’est très bon 🙂 Et bien l’assemblage 2018 est le même et c’est encore plus fruité et avec plus de peps !!!
Tom, blogueur émérite et amateur de vins éclairé, partait avec un petit a priori en découvrant le nom de notre domaine. Orgâmic, il est vrai, s’éloigne des canons habituels… Mais la découverte et la dégustation de notre rosé, Préliminaires, puis de notre rouge, Fruit Défendu, ont fini de le convaincre.